测绘工程学院始建于1952年，是在学校建校之初仅有的五个专业之中的工程测量专业基础上发展起来的，是国家首批28所示范性高等职业院校重点建设的系部。学院现有测绘工程技术、工程测量技术专业（含中英合作办学方向）、地籍测绘与土地管理、摄影测量与遥感技术、测绘地理信息技术6个高职专业及1个测绘工程本科专业，在校生2000余人。

学院现有教职员工49名，其中教授、副教授、高级工程师13人，有国家级教学团队1个、国家级教学名师1人、国家测绘地理信息行业指导委员会委员1人、省级学术技术带头人5人、国家注册测绘师7人，聘请企业技术骨干15人专职从事实践教学工作。

学院现有仪器设备资产总值1400余万元，主要设备有GPS接收机60台套、数字摄影测量工作站76台套、全站仪200台、测量机器人2套、水下测量系统2套、精密电子水准仪40台等，校企共建了地形测量、控制测量工程测量等7个具有“工学结合”特色的仿真实训室，总建筑面积2000平方米，建有国家北斗、GPS连续运行参考站（CORS）以及功能完善的校内综合实训场，体现了“校园小天地、测绘大职场”的专业特色。

学院注重专业建设和课程改革，现有国家优秀教学团队1个，国家示范专业1个，全国水利职业教育特色专业1个，河南省专业综合改革试点专业1个；拥有2门国家级、3门省级和4门教指委精品资源共享课程；主编国家级规划教材8种、特色专业教材12种，参编教材17种，教学资源丰富。

学院紧密与中国水利水电建设集团公司、中国葛洲坝集团股份有限公司和河南省测绘工程院等行业（企业）国家甲、乙级测绘单位开展校企合作，全方位实施“生产育人”，主要面向水利、测绘、建筑等行业（企业）生产一线的测绘工作开发、设计和实施人才培养。近年来共承担非洲埃塞俄比亚风电工程测绘、石武和京沪高铁建设测量、邓州市新农村规划测量、“数字郑州”城市建设测量等50余项测绘项目，取得了巨大的社会效益。

2012年以来，学生在国家和行业测量技能大赛中共获得33次一等奖，特别是2012-2016年获得教育部主办的全国高职院校测量技能大赛五连冠。毕业生知识全面，技能熟练，深受用人单位好评，每年就业率都在96%以上，在行业和同类院校中具有良好的社会声誉，毕业生就业质量高。